PROSPECTS OF EFFECTIVE DEVELOPMENT OF THE SHEEP BREEDING INDUSTRY

Keywords: sheep breeding, economic efficiency, products, sheep meet, wool, profitability

Abstract

Defining directions for improving the efficiency of sheep production is a relevant topic of research, as the industry is currently problematic in increasing production volumes and improving efficiency, but it has significant potential and new opportunities for effective development. The purpose of the article is theoretical, methodical and practical substantiation of directions of effective development of the sheep industry. The statistical, monographic, economic-mathematical and graphic methods are used in the research process. The level of efficiency of the sheep breeding industry is investigated, the general tendency of reducing the number of livestock and the production volume of products, to a greater extent in enterprises, compared to households are revealed. A study of the regional distribution of sheep shows that they are concentrated in the southern and western regions of Ukraine. In recent years, sheep breeding development has been stimulated by the growing demand in the domestic market for organic, ecological sheep meat and dairy products, the increasing needs of wool processing companies, the European integration processes in the Ukrainian economy, which encourage producers to expand their range and improve products quality. Therefore, the use of the organizational and economic benefits of sheep breeding to ensure its effective development creates prospects for capacity building and production profitability. The analysis of organizational and economic features, the current state and methodological foundations of effective development of the sheep breeding industry shows that the industry has the potential and great importance in providing the market with the necessary products, but in the process of reforming has suffered considerable losses and has become an unattractive and inefficient type of business. The practical significance of the research is the ability of enterprises to use proposals for improving economic cost management through the introduction of management accounting, budgeting of operating activities to determine the actual size and composition of costs and control the use of all types of production resources. The prospects for further research are related to the sheep product market research and price trends.

References

Вівчарство України: моногр. / В.М. Іовенко, Л.О. Сиротюк, Т.І. Нежлукченко та ін; за ред. В.П. Бурката; УААН; Ін-т тваринництва степових районів ім. М.Ф. Іванова «Асканія-Нова». Київ : Аграрна наука, 2006. 616 с.

Шелест Л.С. Моніторинг ефективності виробництва, переробки та реалізації продукції вівчарства. Аграрна наука і освіта. 2008. Т. 9. № 3/4. C. 115-121.

Штомпель М.В., Вовченко Б.О. Технологія виробництва продукції вівчарства. Київ : Вища освіта, 2005. 344 с.

Безпалова Н.О. Відродження вівчарства як захід підвищення економічної ефективності використання сільськогосподарських угідь у Херсонській області. Таврійський науковий вісник: збірник наукових праць ХДАУ. Вип. 49. Херсон : Айлант, 2008. С. 249–254.

Вдовиченко Ю.В., Жарук П.Г. Cтан та перспективи розвитку галузі вівчарства України. Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету. 2013. №1(31). С. 135–138.

Беженар І.М. Організаційно-економічні резерви підвищення конкурентоспроможності галузі вівчарства. Економіка АПК. 2015. № 8. С. 33–36.

Бойко В.О. Перспективи розвитку та підвищення конкурентоспроможності галузі вівчарства на Херсонщині. Економіка АПК. 2018. № 1. С. 26–33.

Ковальов Д.В. Соціально-економічна складова та напрями відродження галузі вівчарства у Херсонській області. Агросвіт. 2019. № 23. С. 42–48.

Тваринництво України 2018 р.: статистичний щорічник. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/ (дата звернення: 21.01.2020).

Cільське господарство України у 2018 р.: статистичний щорічник. Київ : Державна служба статистики України, 2019. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/ (дата звернення: 21.01.2020).

Сокол О.І. Невідкладні завдання відновлення і стабільного розвитку вівчарства України. Економіка АПК. 2007. № 7(153). C. 41–47.

Славкова О.П., Кириченко Є.Р. Проблемні питання визначення собівартості продукції тваринництва. Науковий вісник Міжнародного гуманітарного університету. Серія : Економіка і менеджмент. 2018. Вип. 33. С. 125–130.

Iovenko V.M., Syrotiuk L.O., Nezhlukchenko T.I. (2006) Vivcharstvo Ukrainy [Sheep breeding of Ukraine. UAAN; In-t tvarynnytstva stepovykh raioniv im. M.F. Ivanova «Askaniia-Nova». Kyiv: Ahrarna nauka. (in Ukrainian)

Shelest L.S. (2008) Monitorynh efektyvnosti vyrobnytstva, pererobky ta realizatsii produktsii vivcharstva [Monitoring the efficiency of production, processing and marketing of sheep products]. Ahrarna nauka i osvita, vol. 9, no ¾, pp. 115–121.

Shtompel M.V, Vovchenko B.O. (2005) Tekhnolohiia vyrobnytstva produktsii vivcharstva [Technology of sheep production]. Kyiv: Vyshcha osvita. (in Ukrainian)

Bezpalova N.O. (2008) Vidrodzhennia vivcharstva yak zakhid pidvyshchennia ekonomichnoi efektyvnosti vykorystannia silskohospodarskykh uhid u Khersonskii oblasti [Revival of sheep farming as a measure to increase the economic efficiency of agricultural land use in the Kherson region]. Tavriiskyi naukovyi visnyk: zbirnyk naukovykh prats KhDAU. Kherson: Ailant, vol. 49, pp. 249–254.

Vdovychenko Yu.V., Zharuk P.H. (2013) Ctan ta perspektyvy rozvytku haluzi vivcharstva Ukrainy [Status and prospects of development of the sheep industry in Ukraine]. Visnyk Dnipropetrovskoho derzhavnoho ahrarnoho universytetu, vol. (31), pp. 135–138.

Bezhenar I.M. (2015) Orhanizatsiino-ekonomichni rezervy pidvyshchennia konkurentospromozhnosti haluzi vivcharstva [Organizational and economic reserves of increasing the competitiveness of the sheep industry]. Ekonomika APK, vol. 8, pp. 33–36.

Boiko V.O. (2018) Perspektyvy rozvytku ta pidvyshchennia konkurentospromozhnosti haluzi vivcharstva na Khersonshchyni [Prospects for development and competitiveness of the sheep industry in Kherson region]. Ekonomika APK, vol. 1, pp. 26–33.

Kovalov D.V. (2019) Sotsialno-ekonomichna skladova ta napriamy vidrodzhennia haluzi vivcharstva u Khersonskii oblasti [Socio-economic component and directions of revival of sheep industry in Kherson region]. Ahrosvit, vol. 23, pp. 42–48.

Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy. (2019) Tvarynnytstvo Ukrainy 2018 r.: statystychnyi shchorichnyk. [Livestock of Ukraine 2018: Statistical Yearbook]. / Vidp. za vyp. O. M. Prokopenko. Kyiv: Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy. Avialable at: http://www.ukrstat.gov.ua (accessed 21 January 2020).

Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy. (2019) Silske hospodarstvo Ukrainy za 2018 rik: statystychnyi zbirnyk [Agriculture of Ukraine for 2018: statistical collection]. Vidp. za vyp. O.M. Prokopenko. Kyiv: Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy. Avialable at: http://www.ukrstat.gov.ua (accessed 21 January 2020).

Sokol O.I. (2007) Nevidkladni zavdannia vidnovlennia i stabilnoho rozvytku vivcharstva Ukrainy [Urgent tasks of restoration and stable development of sheep-breeding of Ukraine]. Ekonomika APK, vol. 7(153), pp. 41–47.

Slavkova O.P., Kyrychenko Ye.R. (2018) Problemni pytannia vyznachennia sobivartosti produktsii tvarynnytstva [Problematic issues in determining the cost of livestock production]. Naukovyi visnyk Mizhnarodnoho humanitarnoho universytetu. Seriia : Ekonomika i menedzhment, vol. 33, pp. 125–130.

Article views: 682
PDF Downloads: 509
Published
2020-02-27
How to Cite
Avercheva, N. (2020). PROSPECTS OF EFFECTIVE DEVELOPMENT OF THE SHEEP BREEDING INDUSTRY. Taurida Scientific Herald. Series: Economics, (2), 57-68. Retrieved from http://tnv-econom.ksauniv.ks.ua/index.php/journal/article/view/49
Section
ECONOMY AND ENTERPRISE MANAGEMENT