РОЛЬ УКРАЇНСЬКИХ РІТЕЙЛІВ У РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОДУКЦІЇ ПТАХІВНИЦТВА НА РЕГІОНАЛЬНИХ РИНКАХ

  • Т.В. Савченко Одеський національний технологічний університет
Ключові слова: регіональний продовольчий ринок, продукція птахівництва, канали розподілу, роздрібна торгівля, рітейли, франчайзингові торгові точки, модель забезпечення ефективної реалізації продукції птахівництва, регульовані та нерегульовані фактори, стратегія розвитку, маркетингова стратегія

Анотація

У статті розглянуто особливості реалізації продукції птахівництва на регіональних ринках. Враховуючи специфічні умови, що висуваються до зберігання та транспортування продукції птахівництва наведено порівняльну характеристику щодо дотримання цих умов при реалізації продукції через різні канали збуту. Проаналізовано динаміку відкриття нових торгових точок рітейлів. Визначено, що за період військової агресії змінилась присутність та кількість продуктових рітейлів у регіонах України. Запропоновано модель забезпечення ефективної реалізації продукції птахівництва на регіональних ринках, що враховує регульовані та нерегульовані фактори впливу на процес реалізації продукції птахівництва, та конкретизує умови для ефективної реалізації, які потрібно виконувати як виробникам продукції, так торговим підприємствам, що займаються її реалізацією.

Посилання

Rodina O., Savchenko T., Velychko O., Lebedenko T., Novichkova T. Assessment of attractiveness intermediaries in the formation of logistic connections of the poultry enterprises. Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development. 2022. Vol. 44. No. 1. pp. 84–94. URL: https://ejournals.vdu.lt/index.php/mtsrbid/article/view/2915/2011 DOI: https://doi.org/10.15544/mts.2022.09

Топ-10 українських продуктових мереж за кількістю магазинів і темпам відкриттів. URL: https://rau.ua/novyni/novini-partneriv/top-10-3/ (дата звернення 01.04.2023)

Як змінилася географія рітейлу за рік повномасштабної війни. URL: https://rau.ua/novyni/specproekt-geografija-ritejlu-vijna/ (дата звернення 01.04.2023)

Tkachenko V., Rodina O., Savchenko T. Influence of the technological factors of breeding on the cost management efficiency of specialized poultry enterprises. Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development. 2018. Vol. 40. No. 1. рр. 91–102. URL: https://scholar.google.com.ua/scholar?oi=bibs&cluster=10597390258753661830&btnI=1&hl=uk DOI: https://doi.org/10.15544/mts.2018.09

Rodina O., Savchenko T., Velychko O., Lebedenko T., Novichkova T. (2022) Assessment of attractiveness intermediaries in the formation of logistic connections of the poultry enterprises. Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development. Vol. 44. No. 1. pp. 84–94. Available at: https://ejournals.vdu.lt/index.php/mtsrbid/article/view/2915/2011 DOI: https://doi.org/10.15544/mts.2022.09

TOP – 10 ukrayinskyx produktovyx merezh za kilkistyu magazyniv i tempam vidkryttiv [Top-10 Ukrainian grocery chains by the number of stores and pace of openings]. Available at: https://rau.ua/novyni/novini-partneriv/top-10-3/ (accessed April 1, 2023).

Yak zminylasya geografiya ritejlu za rik povnomasshtabnoyi vijny [How the geography of retail changed during the year of the full-scale war]. Available at: https://rau.ua/novyni/specproekt-geografija-ritejlu-vijna/ (accessed April 1, 2023).

Tkachenko V., Rodina O., Savchenko T. (2018) Influence of the technological factors of breeding on the cost management efficiency of specialized poultry enterprises. Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development. Vol. 40. No. 1. pp. 91–102. DOI: https://doi.org/10.15544/mts.2018.09.

Переглядів статті: 34
Завантажень PDF: 28
Опубліковано
2023-06-30
Як цитувати
Савченко, Т. (2023). РОЛЬ УКРАЇНСЬКИХ РІТЕЙЛІВ У РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОДУКЦІЇ ПТАХІВНИЦТВА НА РЕГІОНАЛЬНИХ РИНКАХ. Таврійський науковий вісник. Серія: Економіка, (16), 192-199. https://doi.org/10.32782/2708-0366/2023.16.25
Розділ
РОЗВИТОК ПРОДУКТИВНИХ СИЛ І РЕГІОНАЛЬНА ЕКОНОМІКА