ОРГАНІЧНЕ ВИРОБНИЦТВО В УКРАЇНІ: ПЕРСПЕКТИВНИЙ НАПРЯМ СТАЛОГО РОЗВИТКУ

  • Л.О. Бойко Державний вищий навчальний заклад «Херсонський державний аграрний університет» https://orcid.org/0000-0003-3699-6906
Ключові слова: органічне виробництво, органічна продукція, конкурентоспроможність, сертифікація, державне стимулювання

Анотація

Виробництво органічної сільськогосподарської продукції відіграє важливу роль для ефективного використання земельно-ресурсного потенціалу сільських територій та забезпечення зайнятості населення, але вітчизняні підприємства стикаються зі значними перешкодами, які впливають на рівень насичення ринку такою продукцією. У статті проаналізовано перспективи розвитку органічного виробництва в Україні та доцільність збільшення його масштабів за зростаючого попиту. Розглянуто ряд стратегічних переваг доцільності виробництва органічної продукції. Виявлені проблеми та особливості функціонування аграрних підприємств з органічним виробництвом продукції. Акцентується увага на необхідності державних програм підтримки розвитку виробництва органічної продукції.

Посилання

FIBL AND IFOAM. The World of organic agriculture. Statistics & Emerging Trends. 2017. 340. URL: https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/3503-organic-world-2017.pdf.

Yakymchuk O. K. Stalyi rozvytok: problemy zakonodavchoho zabezpechennia v Ukraini [Sustainable Development: the Problems of Legislative Support in Ukraine]. URL: http://gisap.eu/ru/node/483 (accessed on July 24th, 2018).

Willer H., Lernoud J. (2017). The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends. FiBL, IFOAM, 340 p.

Hranovska V.H. (2017). Perspektyvy rozvytku rynku orhanichnoi produktsii v Ukraini [Prospects of the Development of the Market of Organic Products in Ukraine]. Ekonomika APK, 4, pp. 31-40. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/E_apk_2017_4_6.

Slavhorodska Yu. V. (2016). Vyrobnytstvo orhanichnoi produktsii v Ukrainiі: stan ta perspektyvy [Organic Production in Ukraine: the Current State and Prospects]. Visnyk Poltavskoi derzhavnoi ahrarnoi akademii, № 4, pp. 49–54.

Shuratov O.I., Chudovska V.A., Vdovychenko A.V. (2015). Orhanichne silske hospodarstvo: ekolohoekonomichni imperatyvy rozvytku: monohrafiia [Organic Agriculture: Ecological and Economic Imperatives of Development: Monograph]. Кyiv: DIA, 246 p.

Boiko V., Boiko L. (2018). Organic production-competitive perspective for agraries. Scientific development and achievements. Sciemcee publishing London, Volume 1, pp. 158–169.

Boiko V. (2016). Algorithm of developing competitive strategies and the trends of realizing them for agricultural enterprises. ScienceRise, T. 2, N 1 (19), pp. 30–34. DOI: 10.15587/2313-8416.2016.60349.

Orhanichnyi biznes: perspektyvno i prybutkovo [Organic Business: Promising and Profitable]. URL: http://organicbusiness.com.ua/organichnij-biznes-perspektivno-i-pributkovo/.

Analiz rynku orhanichnoi produktsii v Ukraini [Analysis of the Market of Organic Products in Ukraine]. URL: https://agropolit.com/spetsproekty/407-analiz-rinku-organichnoyi-produktsiyi-v-ukrayini.

Rynok orhanichnoi produktsii v Ukraini [The Market of Organic Products in Ukraine]. URL: http://agro-business.com.ua/agro/podiia/item/9994-rynok-orhanichnoi-produktsii-v-ukraini.html.

Stratehiia rozvytku ahrarnoho sektoru „3+5” [The Strategy for the Development of the Agrarian Sector „3+5”] / Ministerstvo ahrarnoi polityky ta prodovolstva Ukrainy [The Ministry of Agrarian Policy and Food of Ukraine]. URL: http://minagro.gov.ua/node/21439.

Yedyna kompleksna stratehiia rozvytku silskoho hospodarstva i silskykh terytorii v Ukraini na 2015–2020 roky [The Single Complex Strategy for the Development of Agriculture and Rural Territories in Ukraine for 2015–2020]. URL: http://minagro.gov.ua/node/16025.

Postanova Kabinetu Ministriv Ukrainy “Deiaki pytannia udoskonalennia upravlinnia v sferi vykorystannia ta okhorony zemel silskohospodarskoho pryznachennia derzhavnoi vlasnosti ta rozporiadzhennia nymy” № 413 vid 7 chervnia 2017 r. [The Resolution of the cabinet of Ministers of Ukraine “Some Issues of Improving Management in the Area of Using and Conserving Farmlands of Public Ownership and Disposing of them” № 413 dated June 7th, 2017]. URL: http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/413-2017-%D0%BF.

Khodakivska O.V. (2015). Ekolohizatsiia ahrarnoho vyrobnytstva: monohrafiia [Ecologization of Agricultural Production: Monograph]. Кyiv: NNTs ІАЕ, 350 p.

Kyrylov Yu.Ye. (2015). Kontseptualni zasady konkurentospromozhnoho rozvytku ahrarnoho sektoru ekonomiky Ukrainy v umovakh hlobalizatsii: monohrafiia [Conceptual Foundations of the Agrarian Sector of Ukraine’s Economy: Monograph]. Kherson: OLDI – PLIUS,420 p.

Eksport orhanichnykh zernovykh dosiah 170 tys. ton [Export of Organic Grain Crops reached 170 thous. tons]. URL: http://agroconf.org/content/eksport-organichnih-zernovih-dosyag-170-tis-tonn.

Diznaites kudy i skilky Ukraina eksportuvala lonu v 2018 [Find out Where and How Much Flax was Exported by Ukraine in 2018]. URL: https://market.korupciya.com/2018/01/30/diznaytesya-kudi-i-skilki-ukrayina-eksportuvala-lonu-v-2018-rotsi/.

Richnyi haluzevyi zvit “Sadivnytstvo ta Yahidnytstvo v Ukraini – 2017” [Annual Industry Report “Horticulture and Berry Cultivation in Ukraine – 2017”]. URL: https://ukrsadprom.org›wp-content…2018/03/Zvit…2017.pdf.

Переглядів статті: 317
Завантажень PDF: 221
Опубліковано
2020-06-05
Як цитувати
Бойко, Л. (2020). ОРГАНІЧНЕ ВИРОБНИЦТВО В УКРАЇНІ: ПЕРСПЕКТИВНИЙ НАПРЯМ СТАЛОГО РОЗВИТКУ. Таврійський науковий вісник. Серія: Економіка, (1), 87-95. вилучено із http://tnv-econom.ksauniv.ks.ua/index.php/journal/article/view/11
Розділ
ЕКОНОМІКА ТА УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВАМИ